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Nivel 01 · Aprobado por Corona RushAprobado por Corona Rush: inocuidad alimentaria vigente y calidad confirmada en auditoría independiente.
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Certificación gastronómica · LatinoaméricaNo estás en Corona Rush porque pagaste. Estás porque la gente y el jurado lo confirmaron.
La guía gastronómica que se gana con votos verificados, jurado y auditorías.
El sello no se compra: se asciende con validación de la comunidad, el jurado y auditorías de inocuidad.
Aprobado por Corona Rush: inocuidad alimentaria vigente y calidad confirmada en auditoría independiente.
Entre los favoritos confirmados de su ciudad por las opiniones de la comunidad y las auditorías, con consistencia sostenida. Requiere inocuidad alimentaria vigente.
Ganador del Concurso: excelencia validada por el jurado, la comunidad y la auditoría. La cúspide de la guía.
¿Tu cocina merece estar aquí? El sello no se compra: se gana.
Certifica tu restauranteSin pagos y sin favores: cuatro pasos con historial público.
El restaurante se postula y acepta las reglas del sello: auditorías, transparencia y Garantía de Sabor.
Auditores verifican calidad, consistencia e inocuidad alimentaria vigente (ARCSA/GADs). Sin ese flag no hay ascenso.
Votos verificados de la comunidad y evaluaciones de chefs con criterios públicos definen el puntaje.
Todo queda en la Ficha de Transparencia: cuándo se ganó, cuándo se renovó y también si se perdió.
Cada restaurante certificado, en el mapa y en tiempo real.
Cuatro días de batalla por el sello. Tu voto vale el 40 %; el jurado, el 60 %.
26 al 29 de noviembre
Recorridos verificados para descubrir lo mejor de tu ciudad.